冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS清羊肉爐推薦評比當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS阿寬羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS羊哥羊肉爐推薦評比
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS二結羊肉爐全聯推薦評價
小區樓下安裝了健身器材后，我經常看到一群七八十歲的老人在樓下聚集。 健身器材旁邊有個朝陽的臺階，一尺來高，半米寬，和樓房齊長。老人們把小區住戶丟棄的尚且完好的沙發墊、靠背清洗后擺在上面公用，邊上再放上幾把椅子，那里儼然成了一個簡易的老年“俱樂部”。 這群老人身體硬朗，生活可以自理，平時他們不愿給忙于工作的子女添麻煩，喜歡自由簡單的生活。每天晨練后，他們圍坐在樓下，爺爺們戴著老花鏡讀報紙，奶奶們則慢悠悠地揀菜打發時間。他們有時熱烈地討論著社會上的新聞熱點，有時在一起對比哪個超市的菜價便宜，有時會絮絮叨叨地講述他們引以為豪的陳年舊事。更多的時候，他們喜歡在一起談論養生保健的話題。 我們這些上班族也習慣了在老人們關切的目光中來去匆匆，同時回以真誠的微笑。時間一長，小區的居民大都認識了，他們成了小區義務“保安員”。誰家東西忘在樓下了，他們會熱心提醒；誰家孩子放學回不了家時，他們馬上騰出凳子代管孩子寫作業…… 中秋過后，天氣漸涼。晨練依然是老人們必修的功課，幾乎沒有一天錯過。 天氣晴好時，他們會在午飯后悠閑地享受著日光浴。兩位奶奶蜷縮在臺階上的沙發墊上，互相依偎著，閉目養神，旁邊的隨身聽，還在播放著戲曲名段；坐在羅圈椅上的爺爺，竟然睡著了，輕聲打著呼嚕，嘴巴無意識地張成了字母O形…… 看著這溫馨的畫面，想到他們不再為生活名利所累，不再為子孫衣食牽絆，我為他們隨心、隨性地“抱團取暖”而感到高興。最美不過夕陽紅，改變“空巢”的生活方式，讓志趣相投的老年朋友們聚在一起，老有所為，老有所樂。 >>>更多美文：心情隨筆
請不要吝嗇你的微笑 2020-07-22 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 收藏昨天的快樂，送出今天的微笑，享受即刻的美好，你就是一個被人喜歡的人，一個最幸福的人！ 你想，世間還有比快樂更好的心情嗎？還有比微笑更美的形象嗎？還有比美好更好的享受嗎？ 人生苦短，過一天少一天，無論日子順與逆，都不能整日苦瓜著臉，給自己添憂煩。 常聽一些人講，我也想不生氣，我時時刻刻都想快樂，可就管不住自己的情緒。咋一聽似乎很無奈，挺在理，其實這是一種心理態度的消極。 想讓生活有質量，想讓你的日子順順當當，稱心如意，就得做自己情緒的主人，及時消除人生的煩惱，多想想讓自己開心的事。 每一天，我們都應該懷揣著快樂的心情，微笑著面對日出，微笑著面對花草，微笑著面對身邊的每一個人，微笑著面對這個世界。 有時候，我們還要微笑著面對誹謗，微笑著面對挫折，微笑著面對坎坷崎嶇的人生。當你能微笑著面對這一切時，你就贏了！ 快樂與微笑是一對親密的孿生兄弟，它倆總是出雙入對，快樂了，自然就想笑；你笑了，自然就快樂。 人的一生，煩惱要及時地清除，快樂要不斷地收藏。你收藏了昨天的快樂，今天就會更加快樂。只有快樂的人，才有好心情去做快樂的事。 微笑，它像春風一樣溫暖著人們的心，它能給人們帶來一份輕松與快樂。 讓我們笑口常開，把自己最美最好的微笑，隨時奉獻給身邊的人。 如果以微笑面對每一個人，你會覺得每一個人都對你充滿了友好和愛意。 一個微笑，雖然僅有幾秒，或許留下的回憶，可以讓人終生美好；一個微笑，雖然很簡單，卻價值很高，它會讓給的人幸福，收的人謝報。 營業員不吝嗇自己的微笑。他們的微笑，送出的是溫馨的暖意，是熱情與親切，所以贏得了顧客的開心，同時也贏得了自己的利潤。 教師們不吝嗇自己的微笑。他們的微笑，送出的是真誠的鼓勵，體現著師生間融洽的交流，所以贏得了學生學習的輕松、愉快，同時也贏得了理想的教學效果。 微笑的力量究竟有多大？世界旅店業巨子希爾頓說：“我寧愿住進雖然只有殘舊地毯，卻能處處見到微笑的旅店，卻不愿走進一家只有一流設備，卻見不到微笑的賓館。” 是的，有誰不喜歡看到別人的笑容呢？記得有一位星級酒店的老總如是說： “我寧愿選一個小學文化的人來做服務員，也不會錄用一個緊繃著臉不會笑的大學生。”可見學會微笑可不是小事，它不僅關乎著人際關系的和諧，也關乎著事業的成與敗！ 快樂需要收藏，微笑可以自發。“收藏”和“自發”的同時，我們就快樂了自己，享受了美好！ 作者 彩云追月，教師，被上海市等六家報刊評為“作文教學能手”,文發于諸網站。本文首發百草園書店（Bai-Cao-Yuan），轉載請在后臺回復“轉載” >>>更多美文：人生感悟
自由女神是美國的象征，有著極高的知名度。但是能說出這座紀念碑設計者名字的人恐怕不會太多。 1870年正是美法兩國的“蜜月”時期，在南北戰爭中，法國堅定地和美國聯邦政府站在一起，幫助美國實現了統一。因此法國和平主義者拉布萊倡議，在美國獨立一百周年之際，由法國籌款建造一尊可以紀念兩國友誼的雕像。這一使命落到了拉布萊的好友——雕塑家巴托爾迪身上。 巴托爾迪一直對“霧月政變”中親眼所見的一幕記憶猶新，一名女郎在巷戰中勇敢地呼喚人們前進。正當他為表現“自由”的主題苦苦求索時，德拉克洛瓦的《自由引導人民》給予他深深的震撼，畫面正中高舉旗幟奮勇前進的女性，竟和他日夜冥思苦想的形象如此吻合，創作一座自由女神的念頭從此揮之不去。 為了實現這一夙愿，巴托爾迪四處奔走、游說、籌款，最終于1875年開始創作小稿，以自己的母親為模型塑造了女神雍容端莊的面龐，又以妻子為模型塑造了如希臘女神一般的身軀，衣袍充分體現了古典主義的典雅。 制作如此巨大的雕像，必須考慮到防震、防風的問題，當時有人建議將雕像下半身用沙土填實。然而嶄露頭角的工程師古斯塔夫·埃菲爾為雕像設計了結構合理的框架，這一框架運用了19世紀末的最新科技成果，承重性好、抗震性強，是自由女神能長久屹立的保證，也為人們提供了可以攀登到雕像頂部的可能性。 由于自由女神要用雕塑的技法，達到建筑的體量，因此為了保證比例和結構的準確性，巴托爾迪不厭其煩地做了多個小稿，將作品由20厘米逐漸放大到1.25米、2.85米、11.4米。直到確定了一切細節，并充分考慮了放大至46米后可能遇到的比例問題，雕像才正式動工。 自由女神像運用了擁有悠久歷史的鍛造法，分為三百個部件，全部由熟練的鍛造工人用銅板手工鍛造出來。雕像共有三百多個主要測量點和一千二百多個次要點，這些點事關放大后的準確性，因此共進行了近萬次的測算。銅像用了30萬個鉚釘聯結，最后裝船由法國運往美國安裝。 完工后的自由女神連底座近百米高，關于她高舉火炬的象征意義和深厚的人文內涵，此處不再贅述。通過對其創作與施工過程的介紹可以體會到，這里沒有一蹴而就的豪邁，數以十計的小稿、數以百計的部件、數以千計的測量點和數十萬計的鉚釘更多地在講述“合抱之木，生于毫末；九層之臺，起于累土”的精神。 >>>更多美文：心情隨筆
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